Fratelli Aresca "Pinot" Vino Spumante Brut

Denominazione: Vino SPumante Brut

Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero

Nome: Pinot

Alcool: 12°

Formato: 0,75L

Area di produzione: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy

Descrizione:

La vinificazione viene fatta in maniera tradizionale fermentazione alcolica in acciaio e rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat o Martinotti. Con permanenza sulle proprie “fecce fini” prima dell’imbottigliamento.

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fresco e fruttato con note di frutta fresca e fiori bianchi. In bocca è fresco, delicato e piacevole alla beva.

Abbinamento consigliato con con antipasti di pesce, tartare di pesce, primi con pesci bianchi e pesce e crostacei al vapore.

Temperatura consigliata: 6-8° C